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OSSENZ Funktional · Polyphenol-Olivenöl
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OSSENZ Funktional Natives Olivenöl Extra mit Polyphenolen

4,8 (6 Bewertungen)

Das Kratzen im Hals? Das sind die Polyphenole.
Natürliche Pflanzenstoffe aus der Olive, die dazu beitragen, deine Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen.*

  • > 800 mg/kg Polyphenole, im Labor gemessen
  • QR-Code Laboranalyse direkt auf der Dose
  • Italien Frische Ernte, Nov. 2025
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inkl. MwSt., zzgl. 6,90 € Versand · ab 1000 ml versandkostenfrei

Edward N.

„Diese Qualität zu dem Preis ist eigentlich zu günstig.“

  • 1 bis 3 Tage schnelle Lieferung
  • Versandkostenfrei ab 1000 ml
  • Sicher bezahlen PayPal & Karte
  • Aus der Natur statt aus der Kapsel
  • In 10 Sekunden in deiner Routine
  • Transparent, wie es sein sollte: Analyse per QR-Code
  • 100 % Lichtschutz bis zum letzten Tropfen
  • Ausgewählt nach Gesamtprofil, nicht nach Spitzenwert

Laboranalyse dieser Ernte

ErnteNov. 2025
Analyse (NMR)Feb. 2026
Polyphenole bei Analyse> 800 mg/kg

Gemessen zum Zeitpunkt der Analyse. Polyphenole nehmen mit der Zeit natürlich ab.

Zugelassene Health Claims

Diese Aussagen sind nach EU-Verordnung 432/2012 offiziell zugelassen. Mehr versprechen wir nicht.

Trägt zum Schutz der Blutfette bei

Olivenöl-Polyphenole tragen dazu bei, die Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen. Die positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 20 g Olivenöl ein.

Trägt zu einem normalen Cholesterinspiegel bei

Der Ersatz gesättigter Fettsäuren durch ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Ölsäure ist eine ungesättigte Fettsäure.

Ölsäure-Anteil laut Laboranalyse: 74,5 %

Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise sind wichtig.

So passt es in deinen Tag

Übers Essen
Im Shake
Pur als Shot

Täglich 20 g, ca. 1½ Esslöffel. Das sind rund 1,30 € am Tag, weniger als ein Espresso.

Gemacht für

  • Menschen mit Routine. Kleine Gewohnheiten, die jeden Tag stattfinden.
  • Menschen mit Weitblick. Heute schon an morgen denken.
  • Menschen mit Plan. Aktiv etwas für die eigenen Blutfette tun.*

Passt zu mediterran, Low Carb, High Protein oder Keto.

„OSSENZ FUNKTIONAL“ ist ein natives Olivenöl extra aus Italien, ausgewählt nach Gesamtprofil statt nach Spitzenwert. Entwickelt mit einem Ziel: ein Olivenöl, bei dem du nicht glauben musst, was drin ist, sondern es nachlesen kannst.

Beliebt bei Menschen mit Weitblick

4,8/5 aus 6 Bewertungen von echten Kunden

  • Bin jetzt schon begeistert.

    Nehm es noch nicht lange. Gibt es morgens als Shot mit Zitronensaft. Bin jetzt schon begeistert. Danke

    Anja H.22. Mai 2026

  • Ziemlich scharf

    Der Zeitraum ist zu kurz. Kann noch keine Ausage machen, nur dass das Öl ziemlich scharf ist.

    Rudi B.Juli 2026, per E-Mail

  • Lecker

    Einfach mega lecker!

    Stephanie F.2. Sept. 2026

  • Das Öl schmeckt richtig gut.

    Das Öl schmeckt richtig gut. Die Qualität des Olivenöls ist hervorragend. Weiter so.

    Bodo K.15. Aug. 2026

  • Schnelle Lieferung

    Ware kam schnell an. Super Produkt.

    Fabian M.5. Juni 2026

  • Mein neues Lieblingsöl!

    Das Öl ist absolut köstlich, perfekt für Salate, zum Verfeinern oder pur. Schnelle Lieferung, beste Qualität. Morgens ein Esslöffel ist meine Routine. Ich muss sagen, diese Qualität zu dem Preis ist eigentlich zu günstig.

    Edward N.23. Mai 2026

Alle Bewertungen stammen von echten Kunden. Die meisten wurden nach der Bestellung über Trustpilot gesammelt, einzelne per E-Mail. Hier siehst du eine Auswahl.

Häufige Fragen

Was sind Blutfette ?

Blutfette sind Fettbestandteile im Blut – dazu zählen vor allem Cholesterin und Triglyceride.Sie sind lebenswichtig für viele Prozesse im Körper, unter anderem für den Zellaufbau und den Energiestoffwechsel.Gleichzeitig stehen Blutfette in engem Zusammenhang mit der Gesundheit von Herz und Gefäßen.Entscheidend ist dabei nicht nur ihre Menge, sondern auch, wie gut sie im Körper vor schädlichen Einflüssen geschützt sind.

Was ist Oxidativer Stress ?

Oxidativer Stress beschreibt ein Ungleichgewicht im Körper, bei dem schädliche Einflüsse überwiegen.Dabei können wichtige Fettbestandteile im Blut, wie Cholesterin, anfälliger für Veränderungen werden.Ein wirksamer Schutz der Blutfette trägt deshalb dazu bei, Herz und Gefäße langfristig zu unterstützen.

Versand & Lieferung

Wir versenden deine Bestellung zuverlässig innerhalb Deutschlands.

  • Versandkosten: 6,90 € pro Bestellung
  • Bestellungen bis 12:00 Uhr werden in der Regel am selben Werktag versendet
  • Bestellungen nach 12:00 Uhr am folgenden Werktag
  • Lieferzeit: 2–4 Werktage

Für Abonnements übernehmen wir die Versandkosten.

Polyphenolanalysen

Qualität und Transparenz stehen bei uns im Fokus.
Unsere Olivenöle werden regelmäßig analysiert, um den Gehalt an wertvollen Polyphenolen zu überprüfen.

Die Analysezertifikate stellen wir offen zur Verfügung – für maximale Nachvollziehbarkeit.

Analysezertifikate ansehen
Reinheitsanalyse

Die Oliven für unser Olivenöl stammen von einer Farm, die ohne den Einsatz von Pestiziden arbeitet und nachhaltige Anbaumethoden verfolgt. Die Farm ist biologisch zertifiziert.

Um die Reinheit unseres Olivenöls zu gewährleisten, werden regelmäßig Laboranalysen durchgeführt, bei denen mögliche Rückstände untersucht werden. Die Ergebnisse dieser Analysen stellen wir transparent zur Verfügung.

Analysezertifikate ansehen

* Olivenöl-Polyphenole tragen dazu bei, die Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen. Die positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 20 g Olivenöl ein.

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Das OSSENZ Prinzip

Profil statt Spitzenwert

Wir hätten das Öl mit dem höchsten Wert nehmen können. Wir haben uns bewusst für die ausgewogenere Zusammensetzung entschieden.
  1. Analysiert

    Laborwerte mehrerer Olivenöle ausgewertet

  2. Gegenübergestellt

    Zwei Öle in der engeren Auswahl

  3. Entschieden

    Für das ausgewogenere Profil, nicht den höchsten Wert

Kleine Gewohnheiten.
Langfristig gedacht.

Ein Ritual für jeden Tag

Ein Moment nur für dich

Keine Kur, kein Programm, keine Umstellung. Nur ein kleiner Moment am Tag, der zu dir gehört.


Was du täglich tust, zählt am meisten.


So passt OSSENZ in deinen Tag

Pur als Shot

Pur

Ein kurzer Shot, und die Portion ist erledigt. Das Kratzen im Hals ist Oleocanthal.

Über dein Essen

Als Finish

Salat, Bowl, Gemüse oder Fisch. Erst darüber, wenn der Teller vor dir steht, nicht in die heiße Pfanne.

Im Smoothie oder Shake

Im Mixer

Ein Löffel in deinen Eiweißshake oder Smoothie. Macht ihn cremiger und passt zu Beeren, Banane oder Grünem.

In Joghurt oder Quark

Im Snack

Ein Löffel, dazu Nüsse oder Beeren. Passt in jede Low-Carb-Routine.

Direkt vom Löffel

Ohne Glas

Kein Glas zur Hand? Ein Löffel reicht. Kurz im Mund lassen und das Kratzen spüren.

Pur als Shot

Der schnellste Weg zu deiner Portion

So geht's

Eine Portion in ein kleines Glas, kurz trinken, fertig. Das Kratzen im Hals kommt von Oleocanthal, einem der Polyphenole im Öl. Wenn es kratzt, ist alles richtig.

Wann

Morgens

Menge

Eine Portion (20 g)

Tipp

Direkt nach dem Aufstehen oder zum Frühstück wird es am leichtesten zur Gewohnheit.

Über dein Essen

Als Finish über alles, was auf dem Teller liegt

So geht's

Salat, Bowl, Gemüse, Fisch oder Suppe. Das Öl kommt erst darüber, wenn das Essen fertig ist. Starke Hitze kann Polyphenole abbauen, als Finish bleibt das Öl, wie es ist.

Wann

Mittags und abends

Menge

20 g am Tag, z. B. je 10 g mittags und abends

WHAT IS IT?

Tell your story

Im Smoothie oder Shake

Eine Portion, einmal mixen

So geht's

Gib deine Portion direkt in den Eiweißshake oder Smoothie und mix kurz mit. Das Öl macht ihn cremiger, der Geschmack wird milder. Passt besonders zu Beeren, Banane oder Grünem.

Wann

Nach dem Training

Menge

Eine Portion (20 g)

Tipp

Erst die anderen Zutaten, dann das Öl, so verbindet es sich am besten.

In Joghurt oder Quark

Die schnelle Zwischenmahlzeit

So geht's

Eine Portion über Joghurt oder Quark, dazu Nüsse oder Beeren. Ein Snack in unter einer Minute, der in jede gesunde Routine passt.

Wann

Als Snack

Menge

Eine Portion (20 g)

Tipp

Eine Prise Salz oder etwas Zimt bringt den fruchtigen Geschmack des Öls besonders gut heraus.

Direkt vom Löffel

Kein Glas zur Hand? Kein Problem

So geht's

Die Portion geht auch direkt vom Löffel, im Büro, nach dem Kurs oder auf Reisen. Zehn Sekunden, erledigt.

Wann

Unterwegs

Menge

Eine Portion (20 g) ca. 1,5 Löffel

Tipp

Die lichtgeschützte Flasche passt in jede Sporttasche und bleibt auch unterwegs gut verschlossen.

Von der EFSA wissenschaftlich bewertet

Warum Olivenöl-Polyphenole in deinen Alltag gehören

Weil sie dazu beitragen, deine Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen.*

Ohne Mit Polyphenolen LDL¹ungeschützt LDL¹ im Schutz*

*EU-zugelassene Angabe: Olivenöl-Polyphenole tragen dazu bei, die Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen. Die positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 20 g Olivenöl ein. Gilt für Olivenöl mit mindestens 5 mg Hydroxytyrosol und dessen Derivaten (z. B. Oleuropein-Komplex und Tyrosol) je 20 g. Verordnung (EU) Nr. 432/2012.

¹ LDL gehört zu den Blutfetten. Die zugelassene Angabe bezieht sich auf den Schutz der Blutfette vor oxidativem Stress, nicht auf den Cholesterinspiegel.

Weißt du, was in deinem Olivenöl steckt?

Olivenöl sieht überall gleich aus. Was es wirklich kann, zeigt erst die Analyse.

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OSSENZ

Funktionales Olivenöl

Olivenöl Nativ Extra

ohne gezielte Analyse
Medizinische Beratung
✔ medizinisch begleitet
✖ keine Einordnung
Schützt vor oxidativem stress*
✔ Eine Portion reicht aus
✖ meist nicht ausreichend
Natürliche Antioxidantien
✔ gezielt ausgewählte
✖ meist keine Angaben
Laboranalyse
✔ jede Charge analysiert
✖ selten geprüft
Transparenz
✔ Analysewerte einsehbar
✖ kaum Einblick
Lichtschutz
✔ 100% Lichtschutz
✖ meist Glasflaschen
Frische
✔ mehrere Abfüllungen pro Jahr
✖ lange Lagerung möglich

Unser Qualitätsversprechen

Prüfung jeder Charge

Für exakte Polyphenolwerte, nicht nur bei der Ernte.

Maximaler Lichtschutz

Bewahrt die aktiven Polyphenole – vom Abfüllen bis zur Anwendung.

Frischeparameter

Kurze Standzeiten für maximale Wirksamkeit.

Maximale Transparenz.

Damit du weißt was drinnen ist.

Jede Charge geprüft.

Für exakte Polyphenolwerte – nicht nur zur Erntezeit.

Wissenschaft statt Schätzung

Viele Olivenöle geben Polyphenolwerte an, die oft nur zur Ernte gemessen wurden.

Doch Polyphenole verändern sich durch Lagerung, Licht und Zeit. OSSENZ wird deshalb bei jeder einzelnen Charge erneut im Labor analysiert.

So siehst du reale, nachvollziehbare und aktuelle Werte statt historischer Angaben.

Optimal vor Licht geschützt.

Schützt, was wirken soll.

Konsequenter Schutz vor Licht

Polyphenole reagieren empfindlich auf Licht – insbesondere auf UV- und kurzwelliges sichtbares Licht.

Selbst Braunglas reduziert zwar den Lichteinfall, blockiert ihn jedoch nicht vollständig.

Ossenz setzt deshalb auf eine Verpackung, die das Öl konsequent vor lichtbedingtem Abbau schützt – vom Abfüllen bis zur täglichen Anwendung.

Damit die Qualität nicht nur hergestellt, sondern dauerhaft bewahrt wird.

WHAT IS IT?

Tell your story

Frisch abgefüllt.

Mit kurzen Standzeiten verarbeitet.

Frische als Qualitätsfaktor

Zeit ist ein entscheidender Faktor für Stabilität.

Ossenz wird mit minimalen Lagerzeiten abgefüllt, um die Frischeparameter und den Polyphenolgehalt bestmöglich zu sichern.

So bleibt die antioxidative Kraft erhalten.

Echte Werte. Offen gelegt.

Vertrauen durch Nachweis.

Transparente Laborwerte.

Jede Charge ist dokumentiert und vollständig nachvollziehbar.

Die Analysewerte sind chargenspezifisch – keine pauschalen Versprechen, keine Durchschnittswerte.

Jede Flasche trägt einen QR-Code, über den Sie die Laboranalyse Ihrer Charge direkt einsehen können.

Vertrauen entsteht durch Offenlegung.

WHAT IS IT?

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WHAT IS IT?

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FAQ
(Häufig gestellte Fragen)

Was unterscheidet Ossenz von anderen Olivenölen ?

Die meisten Olivenöle werden nach Geschmack und Herkunft bewertet.
Ossenz wurde nach Inhaltsstoffen ausgewählt. Der Fokus liegt auf einem geprüften Gehalt an Olivenöl-Polyphenolen die laut EFSA dazu beitragen, die Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen.
Das Olivenöl wurde von unabhängigen Laboren geprüft und per QR Code bereit gestellt.

Was bedeutet „Supplement-Qualität“ konkret?

Mit Supplement-Qualität meinen wir, dass unser Olivenöl auf einen besonders hohen Gehalt an Polyphenolen ausgelegt ist und jede Charge analytisch überprüft wird.

  • Bereits 1 Esslöffel (15 g) reicht aus, um den EU Health Claim für Olivenöl-Polyphenole zu erfüllen.
  • Unser Olivenöl enthält über 800 mg Polyphenole pro Kilogramm.
  • Wir füllen mehrmals pro Jahr frisch ab.
  • Jede Charge wird im Labor auf ihren Polyphenolgehalt analysiert, um eine gleichbleibend hohe Qualität und maximale Transparenz sicherzustellen.
Ich habe bereits gutes Olivenöl – brauche ich das überhaupt?

Behalten Sie Ihr Genussöl. Ergänzen Sie Ossenz für die Funktion.

Was sind die Gesundheitlichen Vorteile?

Schutz vor oxidativem Stress

Olivenöl-Polyphenole tragen dazu bei, die Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen (zugelassener EFSA-Health-Claim).

Beitrag zur antioxidativen Versorgung
Polyphenole sind natürliche Pflanzenstoffe, die im Körper als Antioxidantien wirken.

Wissenschaftlich untersucht
Die Wirkung von Olivenöl-Polyphenolen wurde in zahlreichen Studien analysiert.

Mehr dazu finden Sie in unserer Studienübersicht. (→ Link)

Wo wird das Olivenöl Produziert ?


Das OSSENZ Olivenöl stammt aus Italien. Die Region zählt zu den bekanntesten Anbaugebieten für hochwertiges natives Olivenöl extra und bietet ideale Bedingungen für Oliven mit einem hohen natürlichen Polyphenolgehalt.

Eignet sich Ossenz zum Erhitzen?

Ossenz kann grundsätzlich auch zum Kochen verwendet werden. Für den maximalen Erhalt der Polyphenole empfehlen wir jedoch, es nicht stark zu erhitzen.
Ideal ist die Anwendung pur oder als Finish über fertigen Speisen.