








Gutes Olivenöl liefert
geprüfte Polyphenole.
Von Experten
beraten
Jede Charge
einzeln geprüft
Lichtgeschützt
in der Metallflasche
4,8 von 5 Sternen
4,8 von 5 Sternen
Gleiches Alter.
Anderes Leben.
Es geht nicht darum, länger zu leben. Sondern darum, bis zum Schluss fit zu bleiben.
Auf welcher Seite du mit 70 stehst, entscheidest du heute.
Nicht jedes Olivenöl
kann das.
9 von 10
Olivenöle aus dem Handel erreichten in einer Untersuchung den Polyphenolgehalt für den EU-Claim nicht.
Deshalb messen wir selbst.
Jede Charge
einzeln geprüft
Analyse per QR-Code
einsehbar
Lichtgeschützt
in der Metallflasche
Für den EU-Claim braucht ein Öl mindestens 5 mg Hydroxytyrosol und Derivate je 20 g, umgerechnet 250 mg/kg (Verordnung (EU) Nr. 432/2012).
Gutes Olivenöl liefert
geprüfte Polyphenole.
9 von 10
Handelsöle erreichten in einer Untersuchung den Wert für den EU-Claim nicht.
Deshalb messen wir jede Charge.
Jede Charge
einzeln geprüft
Analyse per QR-Code
einsehbar
Lichtgeschützt
in der Metallflasche
Für den EU-Claim braucht ein Öl mindestens 5 mg Hydroxytyrosol und Derivate je 20 g, umgerechnet 250 mg/kg (Verordnung (EU) Nr. 432/2012).
Drei Gründe für
deine tägliche Portion.
Deine Blutfette
Olivenöl-Polyphenole tragen dazu bei, die Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen.* Jede Charge OSSENZ wird im Labor auf Polyphenole geprüft.
Deine Zellen
Vitamin E trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.** Olivenöl ist von Natur aus reich an Vitamin E.
Dein Cholesterin
Der Ersatz gesättigter durch ungesättigte Fettsäuren trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels bei.*** OSSENZ enthält 74,5 % Ölsäure, eine ungesättigte Fettsäure.
*Olivenöl-Polyphenole tragen dazu bei, die Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen. Die positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 20 g Olivenöl ein, das mindestens 5 mg Hydroxytyrosol und dessen Derivate (z. B. Oleuropein-Komplex und Tyrosol) je 20 g enthält.
**Vitamin E trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.
***Der Ersatz gesättigter Fettsäuren durch ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.
Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise sind wichtig.
Die tägliche Portion
20 g. Jeden Tag.
Funktional heißt für uns: eine feste Menge, ein gemessener Inhalt, jeden Tag. Ob nach dem Training, zum Frühstück oder am Abend.
Das sind 1,5 bis 2 Esslöffel, je nach Löffel.
Mehr als ein Olivenöl
FUNKTIONAL
Lebensmittel liefern nicht nur Energie. Ihre Inhaltsstoffe erfüllen Funktionen im Körper. Polyphenole sind bioaktive Pflanzenstoffe der Olive, und auf sie haben wir uns spezialisiert.
Es geht nicht darum, länger zu leben. Sondern darum, bis zum Schluss fit zu bleiben.
OSSENZ FunktionalEs geht nicht darum, länger zu leben. Sondern darum, bis zum Schluss fit zu bleiben.
OSSENZ Funktional
Profil statt Spitzenwert
Die Polyphenol-Matrix
Polyphenole sind kein einzelner Stoff, sondern eine ganze Gruppe. Der Gesamtwert verrät nicht, wie sie sich zusammensetzt. Deshalb wählen wir nicht nach der höchsten Summe aus, sondern nach dem Profil der einzelnen Polyphenole.
Prävention beginnt auf dem Teller
Mit den Jahren verändert sich vieles: Hormone, Stoffwechsel, Belastbarkeit. Polyphenolreiche Lebensmittel wie hochwertiges Olivenöl gehören deshalb in immer mehr Ernährungskonzepten dazu. Nicht als Trend, sondern weil die Datenlage dafür spricht.


Die einzelnen Inhaltstoffe in Olivenöl gelangen in der medizin immmer mehr Aufmerksamkeit. Den nachweisliche positiven Effekt kann man erzielen bei einer Konzentraion von 5 mg Hydroxythyrosol + Derivate auf 20 gr Olivenöl.
Ossenz bietet mindestens 20 mg Hydroxythyrosol + Derivate auf 20 gr Olivenöl. Das ist mehr als das 4 Fache was von der Europäischen Gesundheitskommission für Lebensmittel Sicherheit vorgegeben wird.

Studien zeigen das Hydrxyzhyrosol die Hirn Blut Schranke durchqueren kann.

Studien zeigen das Hydrxyzhyrosol die Hirn Blut Schranke durchquert und sich positiv auf die Gehringesundheit auswirken kann.

Klinische Untersuchungen haben gezeigt, dass Hydroxythyrosol Antiinflamatorisch wirken kann.

trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei**

trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei**

Polyphnenole fördern NO-Bildung und können dadruch Blutdruck senkend wirken.

Olivenöl Polyphnole tragen dazu bei Blufette vor oxidativem Stress zu schützen*

Die wertvollen Polyphenole im Olivenöl unterstützen die Aufnahme von Nährstoffen.
Die einzelnen Inhaltstoffe in Olivenöl gelangen in der medizin immmer mehr Aufmerksamkeit. Der positive Effekt konnte bei einer Konzentration von von 5 mg Hydroxythyrosol + Derivate auf 20 gr Olivenöl nachweisliche werden.
Ossenz bietet mindestens 20 mg Hydroxythyrosol + Derivate auf 20 gr Olivenöl. Das ist mehr als das 4 Fache was von der Europäischen Kommission für Lebensmittelsicherheit (EFSA) vorgegeben wird.

Studien zeigen das Hydrxyzhyrosol die Hirn Blut Schranke durchqueren kann.

Klinische Untersuchungen haben gezeigt, dass Hydroxythyrosol Antiinflamatorisch wirken kann.

trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei**

Polyphnenole fördern NO-Bildung und können dadruch Blutdruck senkend wirken.

Olivenöl Polyphnole tragen dazu bei Blufette vor oxidativem Stress zu schützen*

Die wertvollen Polyphenole im Olivenöl unterstützen die Aufnahme von Nährstoffen.
Hinweis: Mit Ausnahme der zugelassenen Health Claims beruhen die genannten Effekte auf wissenschaftlichen Studien, die nicht von der EFSA als offizielle gesundheitsbezogene Angaben bestätigt wurden.“
Studien zeigen











Die genannten Themen beziehen sich auf allgemeine wissenschaftliche Untersuchungsfelder zu Oliven-Polyphenolen und stellen keine gesundheitsbezogenen Aussagen zu diesem Produkt dar.
Studien zeigen
Studien zeigen das Hydrxyzhyrosol die Hirn Blut Schranke durchqueren kann.

Studien zeigen das Hydrxyzhyrosol die Hirn Blut Schranke durchquert und sich positiv auf die Gehringesundheit auswirken kann.

Klinische Untersuchungen haben gezeigt, dass Hydroxythyrosol Antiinflamatorisch wirken kann.

trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei**

trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei**

Polyphnenole fördern NO-Bildung und können dadruch Blutdruck senkend wirken.

Olivenöl Polyphnole tragen dazu bei Blufette vor oxidativem Stress zu schützen*

Die wertvollen Polyphenole im Olivenöl unterstützen die Aufnahme von Nährstoffen.

Studien zeigen das Hydrxyzhyrosol die Hirn Blut Schranke durchqueren kann.

Studien zeigen das Hydrxyzhyrosol die Hirn Blut Schranke durchquert und sich positiv auf die Gehringesundheit auswirken kann.

Klinische Untersuchungen haben gezeigt, dass Hydroxythyrosol Antiinflamatorisch wirken kann.

trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei**

trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei**

Polyphnenole fördern NO-Bildung und können dadruch Blutdruck senkend wirken.

Olivenöl Polyphnole tragen dazu bei Blufette vor oxidativem Stress zu schützen*

Die wertvollen Polyphenole im Olivenöl unterstützen die Aufnahme von Nährstoffen.
Die Studienlast wird immer bemerkenswertere und zeigen signifikate Verbesserungen innerhalb von 3 Wochen die wissenschaftlich messbar sind.
Button TextMehr als ein Olivenöl

Mehr als ein Olivenöl

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Die meisten Olivenöle erzählen ihre Geschichte über Herkunft oder Geschmack. Wir erzählen sie über Laboranalysen und wissenschaftliche Erkenntnisse. OSSENZ verbindet natives Olivenöl Extra mit einem hohen Gehalt an natürlichen Polyphenolen.
Jede Charge wird unabhängig im Labor geprüft und die Analyse transparent per QR-Code zur Verfügung gestellt.
So wird aus einem täglichen Lebensmittel ein funktionaler Bestandteil deiner Ernährung mit messbaren Inhaltsstoffen, der sich einfach in den Alltag integrieren lässt.
5 mg
Hydroxytyrosol und dessen Derivate pro 20 g Olivenöl und erfüllt den EFSA-Health-Claim zum Schutz der Blutfette vor oxidativem Stress.
Ausgewählt nach Plan, wissenschaftlich fundiert
Jetzt entdecken50 Polyphenole in einzigartiger Zusammensetzung
Ossenz vereint eine außergewöhnliche Menge und Vielfalt von über 50 Polyphenolen – in dieser Form einzigartig und von keinem anderen Öl vergleichbar. Sie wirken wie ein eingespieltes Team: synergistisch, kraftvoll und perfekt abgestimmt. Das Ergebnis ist mehr als die Summe der Teile – ein Matrix Effekt, der freie Radikale neutralisiert, deine Zellen schützt und gleichzeitig deine natürlichen Schutzsysteme aktiviert.
Jetzt Kaufen

Ein hoher Polyphenolwert allein sagt wenig. Entscheidend ist, wie die Pflanzenstoffe zusammenwirken – mit Fettsäuren, Antioxidantien und Mikronährstoffen im Öl. Dieses Zusammenspiel nennen wir Matrix-Effekt. Deshalb wählen wir Öle nicht nach einem einzelnen Wert aus, sondern nach ihrer gesamten Zusammensetzung.

Ossenz vereint eine außergewöhnliche Menge und Vielfalt von über 50 Polyphenolen – in dieser Form einzigartig und von keinem anderen Öl vergleichbar. Sie wirken wie ein eingespieltes Team: synergetisch, kraftvoll und perfekt abgestimmt. Dieser Matrix-Effekt stabilisiert die Blutfette und unterstützt die Gesundheit von Herz und Gefäßen.
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Dr. Karner („Fachärztin für Funktionelle Medizin, Ernährungsmedizinerin DAEM / DGEM, Moderne Pflanzenheilkunde, Integrative Psychotherapie)
Zum Produkt★★★★★
„Diese Qualität zu dem Preis ist eigentlich zu günstig.“Edward N.
★★★★★
„Das Öl schmeckt richtig gut. Die Qualität des Olivenöls ist hervorragend.“Bodo K.
★★★★★
„Gibt es morgens als Shot mit Zitronensaft. Bin jetzt schon begeistert.“Anja H.
Bewertungen von echten Kunden, gesammelt über Trustpilot und per E-Mail. Hier siehst du eine Auswahl.
Mit dieser Frage stand ich vor dem Supermarktregal. Die Antwort hat mich zu den Polyphenolen geführt. Und zu dem, was auf dem Markt fehlt: Transparenz.
Also habe ich Laboranalysen verglichen, bis ich ein Öl gefunden hatte, hinter dem ich mit meinem Namen stehen kann. Daraus ist OSSENZ entstanden.
Du musst mir nicht glauben, was drin ist. Du kannst es nachlesen.
M.Sc. Eugen Gekk | Gründer
Die ganze Geschichte lesenGut so. Hier sind die Einwände, die wir am häufigsten hören, und ehrliche Antworten darauf.
„Gut“ heißt bei Olivenöl meistens: gute Herkunft, guter Geschmack, kaltgepresst, nativ extra. Über die Polyphenole sagt das alles nichts.
Jedes native Olivenöl enthält welche. Aber wie viele, steht selten auf der Flasche, und der Gehalt schwankt stark je nach Sorte, Ernte und Lagerung. Für die zugelassene Gesundheitsangabe* braucht ein Öl mindestens 5 mg Hydroxytyrosol und dessen Derivate je 20 g. Nicht jedes Olivenöl erreicht das. Und ohne Analyse weißt du nicht, ob deines dazugehört.
Behalte dein Öl zum Kochen. Nimm OSSENZ für die tägliche Portion.
Bio beschreibt, wie die Oliven angebaut wurden. Das ist gut, sagt aber nichts über den Polyphenolgehalt.
Ein Bio-Öl kann viele Polyphenole enthalten oder wenige. Wissen kannst du es nur, wenn es gemessen wurde.
Das ist oft ein tolles Öl, frisch und mit Geschichte. Frag beim nächsten Mal nach der Laboranalyse der aktuellen Abfüllung. Viele kleine Erzeuger lassen nicht jede Charge messen.
Und schau auf die Verpackung: Licht baut Polyphenole ab. In klarem Glas ist das Öl davor nicht geschützt.
Für ein Öl zum Braten: ja. Dafür ist OSSENZ nicht gedacht.
Eine Flasche reicht für rund 23 Portionen. Das sind etwa 1,30 € am Tag, weniger als ein Espresso. Dafür bekommst du ein Öl, bei dem jede Charge im Labor gemessen wird, in einer lichtdichten Metallflasche und mehrmals im Jahr frisch abgefüllt.
Weil wir sie nicht selbst messen. Jede Charge wird nach der Abfüllung von einem unabhängigen, externen Labor analysiert.
Das schützt auch dich: Wäre das Öl bei der Abfüllung gestreckt oder vertauscht worden, würden wir es an den Werten sofort sehen.
Und du musst uns das nicht glauben. Auf jeder Flasche ist ein QR-Code. Er führt zur Laboranalyse genau deiner Charge, mit Messdatum. Polyphenole nehmen mit der Zeit natürlich ab, deshalb steht das Datum immer dabei.
Stimmt, und das ist kein Fehler. Das Kratzen kommt von den Polyphenolen. Ein Öl, das gar nicht kratzt, enthält meist wenig davon.
Wenn es dir pur zu kräftig ist: über den Salat, in den Shake oder in den Joghurt. Dort merkst du es kaum.
Kann man machen. Olivenöl isst du aber sowieso. OSSENZ ersetzt ein Öl, das du ohnehin nutzt, statt etwas Zusätzliches zu schlucken.
Und die zugelassene Angabe zu den Polyphenolen* bezieht sich auf Olivenöl.
Nein. Du kannst jederzeit pausieren oder kündigen. Das Abo ist nur dafür da, dass du nicht nachbestellen musst und 10 % sparst.
Wenn du erst probieren willst, nimm einmalig die Flasche mit 500 ml.
* Olivenöl-Polyphenole tragen dazu bei, die Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen. Die positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 20 g Olivenöl ein. Zugelassene gesundheitsbezogene Angabe gemäß Verordnung (EU) Nr. 432/2012.
Du möchtest OSSENZ deinen Kunden, Mitgliedern oder Gästen anbieten? Wir beraten dich zu Mengen, Konditionen und Material für den Verkauf vor Ort.